Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein, 2015 - Шардоне Фелзенштайн, 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein, 2015 - Шардоне Фелзенштайн, 2015, 750 мл
    1 952 руб.
    ID Товара :
    19107
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Бургенланд
    Производитель:
    Birgit Braunstein
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Шардоне
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

    Вкус: Изысканный, глубокий, насыщенный вкус вина раскрывается сбалансированной фруктовой палитрой и роскошными минеральными тонами на фоне гармоничной кислотности. В устойчивом послевкусии ощущаются нюансы трав и белых цветов.

    Аромат: Аромат вина — щедрый, многогранный, соткан из акцентов спелых фруктов, нюансов ананаса и элегантных акцентов минералов.

    Сочетается с: Вино станет идеальным дополнением для блюд индийской кухни, мяса в соусе карри, рагу из кролика и тыквы, а также риса. Его можно подавать к белому мясу и овощам

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 8–10 °C

    Органическое: Да

    Интересные факты

    Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein — элегантное моносортовое вино, демонстрирующее классический вкус и аромат Шардоне. Виноград выращивают в регионе Бургенланд, занимающем второе место в стране по объему производства вин. Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин. В процессе винификации сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и в течение 6 месяцев выдерживают на осадке. Идеальным дополнением для этого вина будут рыбные блюда и овощные закуски, а также блюда индийской кухни.

    О производителе

    Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.

    Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет