Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Birgit Braunstein, "Brigid", 2015 - Биргит Браунштайн, "Бригид", 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Birgit Braunstein, "Brigid", 2015 - Биргит Браунштайн, "Бригид", 2015, 750 мл
    5 826 руб.
    ID Товара :
    19896
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Бургенланд
    Производитель:
    Birgit Braunstein
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Пино Блан
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.

    Вкус: Хорошо выраженная кислотность во вкусе вина оплетена тугими минеральными нитями и поддерживает свежий букет, повторяющий палитру аромата. Все оттенки прекрасно слышны до конца стойкого послевкусия.

    Аромат: В красивом аромате вина переплелись оттенки марципана, ментола, графита, вербены, лимона, белых цветов и орехов.

    Сочетается с: Вино подается соло как аперитив или в сочетании с жареной треской, хеком и маринованными овощами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Биодинамическое: Да

    Интересные факты

    Винодельня Birgit Braunstein всегда стремится пересмотреть стандартные методы и найти новые решения. Она создала свой неповторимый стиль, в котором успешно сочетает проверенные веками знания и новые технологии. Вино нового поколения "Brigid" названо ею в честь кельтской богини земли и плодородия. Именно кельты были первопроходцами в области биодинамического виноградарства. Виноград сбраживается в открытых емкостях на протяжении 21 дня. Год вино проводит на осадке в 500-литров бочках.

    О производителе

    Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.

    Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет