Вино Aegerter, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2013 - Эжертер, Бургонь Пино Нуар, 2013, 750 мл | купить Франция Красное Сухое Вино Aegerter, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2013 - Эжертер, Бургонь Пино Нуар, 2013, 750 мл в Москве — цена 2 059 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Aegerter, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2013 - Эжертер, Бургонь Пино Нуар, 2013, 750 мл

Вино Aegerter, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2013 - Эжертер, Бургонь Пино Нуар, 2013, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Aegerter, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2013 - Эжертер, Бургонь Пино Нуар, 2013, 750 мл
    Цена:
    2 059 руб.
    ID Товара :
    53108
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия
    Производитель:
    Aegerter
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Пино Нуар
    Год урожая:
    2013
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    11.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.

    Вкус: Вино обладает мягким, округлым, отлично сбалансированным вкусом с нотами красных фруктов, зрелыми танинами и пряным послевкусием средней длины.

    Аромат: Аромат вина сложен из нот красных фруктов и ягод (красная смородина и мякоть спелой вишни), обрамленных оттенками ванили и дуба.

    Сочетается с: Вино, поданное при комнатной температуре, станет прекрасным дополнением к молодой телятине и фазану, а также составит хорошую пару колбасным деликатесам, пастам, сырам (камамбер, бри).

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 16-18°C

    Интересные факты

    Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir от винного дома Aegerter — яркий образец исключительных вин Франции, способных удивить и покорить любителей и винных коллекционеров тонким фруктовым ароматом и бархатистым вкусом, оттененным длительным пряным послевкусием. Вино производится в Бургундии — регионе, расположенном немного восточней Центральной Франции и прославленном легендарными винами. Это родина самых знаменитых сортов винограда, воплощенных в изысканных, богатых сортовых винах, известных далеко за пределами своей страны. Пино Нуар — один из таких сортов, который очень уважают местные виноградари, выращивающие его на небольших виноградниках, расположенных среди холмистой местности. Мергелево-гранитные и известняковые почвы в тандеме с полуконтинентальным климатом и мастерством виноградарей послужили основой яркого характера и неповторимого стиля Пино Нуар.
    Урожай собирают со старых лоз после достижения ягодами оптимальной зрелости, а затем тщательно сортируют. Процесс ферментации и мацерации происходит при строго контролируемой температуре, чтобы извлечь из винограда необходимый цвет и танины. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках, после розлива в бутылки вино способно радовать своих почитателей вплоть до 2016 года.

    Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune.
    Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина.

    Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Aegerter Перейти ›
    • Франция
    • Aegerter
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Aegerter
    • Красное
    • 2007
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Aegerter
    • Белое
    • 2003
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Aegerter
    • Белое
    • 2002
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Aegerter
    • Красное
    • 2002
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Aegerter
    • Красное
    • 2013
    • Сухое
    • 11.5%
    • Франция
    • Aegerter
    • Белое
    • 2007
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Aegerter
    • Белое
    • 2002
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Aegerter
    • Красное
    • 2007
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Aegerter
    • Белое
    • 2006
    • Сухое
    • 12.5%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Aegerter, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2013 - Эжертер, Бургонь Пино Нуар, 2013, 750 мл всего за 2 059 руб. рублей от производителя вина Aegerter.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет