Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино "Adega de Pegoes", 2016 - "Адега де Пегоеш", 2016, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино "Adega de Pegoes", 2016 - "Адега де Пегоеш", 2016, 750 мл
    1 323 руб.
    ID Товара :
    20558
    Страна:
    Португалия
    Регион:
    Алентежу / Сетубал
    Производитель:
    Pegoes
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Антау Важ / Вердехо / Шардоне / Аринту
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2016
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    Количество
    -+шт
    Купить
    • Описание

    Цвет: Вино соломенно-желтого цвета.

    Вкус: Вино обладает структурированным, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и ванили. Послевкусие стойкое, приятное.

    Аромат: Свежий аромат вина благоухает фруктовыми тонами, которые дополняют древесные оттенки.

    Сочетается с: Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 14 °С

    Интересные факты

    Белое сухое вино Adega de Pegoes производится на основе микса из четырех сортов винограда, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из древесины французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев проводит в бутылках. В год предприятием выпускается 120 тысяч бутылок этого чудесного вина, которое достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
    Вино "Адега де Пегоеш" отмечено серебряной медалью "China Wine and Spirits Awards, 2015", золотой медалью "Mundus Vini, 2015".

    Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет