Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Портвейн Dow's Late Bottled Vintage, 2009 - Доуз Лейт Ботлед Винтаж, 2009, 750 мл

Портвейн Dow's Late Bottled Vintage, 2009 - Доуз Лейт Ботлед Винтаж, 2009, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Портвейн Dow's Late Bottled Vintage, 2009 - Доуз Лейт Ботлед Винтаж, 2009, 750 мл
    Цена:
    2 034 руб.
    ID Товара :
    10356
    Страна:
    Португалия
    Регион:
    Дору
    Производитель:
    Dow's
    Сорта винограда:
    Турига Насьональ
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2009
    Содержание сахара:
    Сладкое
    Алк, %:
    20%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • Отзывы

    Цвет: Портвейн глубокого рубинового цвета.

    Вкус: Пронзительные оттенки засушенных ягод украшены вкраплениями карамели и шоколадной глазури. Сладость фруктовых танинов перекликается с тонкой кислотностью, обеспечивая вину идеальный баланс. Классическое сухое послевкусие обладает хорошей длиной.

    Аромат: Чистые ноты изюма дополняются оттенками кондитерских специй (особенно гвоздики), концентрированными тонами черных фруктов и ягод.

    Сочетается с: Портвейн отлично сочетается с сырами, сухим печеньем, шоколадными десертами, орехами и рождественским пирогом, приготовленным с пряностями и специями.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18ºC

    В коробке: 6

    Интересные факты

    Dow's Late Bottled Vintage выпускается в годы исключительного урожая, а его объем составляет всего 2-3% от общего производства портвейна.
    Винтаж 2009 года производят из винограда сорта Турига Насьональ, выращиваемого в Долине Дору. Собранный в период идеальной зрелости виноград сортируют, измельчают и оставляют для мацерации с целью извлечения цвета, танинов и аромата. Брожение происходит в чанах при контролируемой температуре 28-30°С при постоянной перекачке сусла. После этого полученное вино помещают в бочки из французского дуба на период от 4 до 6 лет, в зависимости от скорости созревания портвейна.

    Портвейн Dow's Late Bottled Vintage отмечен многочисленными медалями и выиграл больше наград, чем любой другой портвейн. Винтаж 2009 года является обладателем Бронзовой медали Decanter World Wine Awards и Серебряной медали International Wine Challenge, полученными в 2014 году.
    Этот замечательный портвейн подают во многих элитных ресторанах, его включили в винный лист несколько крупных международных авиакомпаний. Появления очередного винтажа с нетерпением ожидают потребители во многих странах по всему миру.

    О производителе

    Доу — один из самых старых и уважаемых домов по производству крепленого вина. Первая бутылка портвейна марки "Dow's" увидела свет в 1798 году. Во владения Доу входит два виноградника: Кинта до Бомфим и Кинта да Сеньора да Рибейра, которые считаются одними из лучших виноградников региона. Также, виноград для портвейнов "Доу'з" поставляют еще 3 виноградника, находящихся в распоряжении семьи Симингтон. Но при этом собственный урожай хозяйства обеспечивает более 50% потребностей в сырье. В подчинении Доу есть один небольшой и два крупных винзавода. Они перерабатывают не только сырье, собранное со своих виноградников, но и закупочный виноград. На заводе есть роботизированное оборудование, которое имитирует давление винограда ногами. А вот при производстве элитных винтажей портвейна виноград давят босыми ногами в специальных чанах.

    Доу славится своими винтажными портвейнами, которые с годами становятся только лучше. За последние 110 лет было выпущено всего 28 винтажных портвейнов. Они изготавливаются в те годы, когда был собран исключительно качественный урожай винограда. В молодом возрасте эти портвейны весьма мощные и терпкие, с фиалковым ароматом. Спустя годы выдержки, плотная танинная структура вина смягчается, во вкусе появляются нотки пряной корицы, черного перца и горького шоколада. Продукцию Dow экспортируют более чем в 50 стран по всему миру. Вина "Dow's" отмечены множеством наград престижных винных конкурсов.

    В XX веке компания Dow's вошла в состав собственности знаменитой семьи Симингтон, которая занимается производством портвейнов с XIX века. Виноделы семьи Симингтон всегда работали на виноградниках компании Доу и сегодня бережно хранят наследие знаменитого дома, создавая великолепные, концентрированные вина в узнаваемом стиле "Dow's".
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет