Цвет: Пиво золотистого цвета с плотной пенной шапкой.
Вкус: Вкус пива легкий, сливочный, гладкий, с мягкими цветочно-фруктовыми оттенками и очень тонкими хмелевыми нюансами.
Аромат: Аромат пива свежий, без ярко выраженных тонов солода и хмеля.
Сочетается с: Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками.
Состав: ячмень хмель
Тип термообработки: Пастеризация
Плотность: 10%
Тип ёмкости: Банка
Капсула: С капсулой
Интересные факты
"Brains" SA Smooth — новый продукт в линейке "Brains" SA (SA — Special Ale). По сравнению с другими элями, "Brains" Smooth имеет более низкий процент алкоголя (4-4.2%) и легкий, воздушный вкус, что делает эль доступным более широкой аудитории любителей пива.
Пивоварня SA Brain & Company Ltd была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.
За время своего существования пивоварня Brain сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.
