Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Ликер Luxardo, "Amaro Abano" Dry, 0.7 л - "Амаро Абано" Драй, 700 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Ликер Luxardo, "Amaro Abano" Dry, 0.7 л - "Амаро Абано" Драй, 700 мл
1 200 руб.
ID Товара :
10968
Страна:
Италия
Регион:
Венето
Производитель:
Luxardo
Объем, л:
0.7
Алк, %:
35%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Ликер темно-янтарного цвета.

Вкус: Ликер демонстрирует гармоничный, теплый вкус с растительно-травяными нотками и ярко выраженным горьковатым послевкусием.

Аромат: В травяном аромате ликера присутствуют характерные оттенки кожуры горького апельсина, кардамона и нюансы корицы.

Сочетается с: Ликер является классическим дижестивом, также рекомендуется как компонент различных коктейлей.

Цвет: Коричневый

Подборка: мужской ликер

Температура сервировки: 20-22 °C

Тип: Биттер

Основа: Спирт

Добавки: Кардамон Экстракт хинного дерева Мускатный орех Корица Пряности Цедра апельсина

Интересные факты

"Amaro Abano" Dry — итальянский травяной ликер, относящийся к классу биттеров. Точный состав ликера держится в секрете от конкурентов. Ликер "Amaro Abano" Dry является очень удачной сухой версией уже полюбившего биттера "Amaro Abano". В изготовлении "Амаро Абано" Драй используются экстракты и настойки растительных компонентов — коры кондуранго, кардамона, корицы, коры хинного дерева и кожуры горького апельсина. Изначально ликеры типа "амаро" использовались лишь как лекарственное средство, но со временем вкусный душистый напиток переместился с аптечных полок в магазины и за барные стойки. До сих пор многие современные производители используют рецептуру XIX века, разработанную в лекарских лавках и монастырях.
Биттер "Амаро Абано" Драй способствует улучшению аппетита и пищеварения, его рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 года город входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксарди. Его жена увлекалась домашним производством ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскина", ликера, который производился в Далмации со времен Средневековья и часто делался в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по нраву не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал винокуренный завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior".

В 1913 году представитель третьего поколения семьи — Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Зара сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала самым важным ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшегося в живых населения Италии ушло в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксардо. После более чем вековой деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным выжившим из братьев Люксардо был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи.

Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских ликеров (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Marasca.
Luxardo является компанией номер один по продажам белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании — Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо — единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.

ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет