Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Ликер Fee Brothers, West Indian Orange Bitters, 150 мл - Фи Бразерс, Биттер Апельсин Вест-Индийский, 0.15 литра

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Ликер Fee Brothers, West Indian Orange Bitters, 150 мл - Фи Бразерс, Биттер Апельсин Вест-Индийский, 0.15 литра
1 082 руб.
ID Товара :
10812
Страна:
США
Регион:
Нью-Йорк
Производитель:
Fee Brothers
Объем, л:
0.150 (150 мл)
Алк, %:
9%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Биттер бледно-золотого цвета.

Вкус: Вкус биттера слегка сладковатый, с характерными горькими тонами горечавки и ярко выраженными оттенками масла апельсиновой цедры. Послевкусие продолжительное и пикантное.

Аромат: Биттер обладает резким ароматом свежесрезанной апельсиновой кожуры, с тонким оттенком лаванды и душистыми нотками апельсиновых цветов.

Сочетается с: Биттер является отличным дополнением для ароматизации коктейлей и кондитерских изделий, например, шоколадного фондю.

Цвет: Оранжевый

Температура сервировки: 18-20°С

Тип: Биттер

Добавки: Цедра апельсина

Интересные факты

Понятие "биттеры" объединяет группу алкогольных напитков, в которую входят горькие настойки, некоторые виды вермутов, ликеры и пряное горькое пиво. Британская энциклопедия утверждает, что первые биттеры появились во Франции в 1533 году. Ингредиентами этих алкогольных напитков, которые изготавливаются путем настаивания, являются травы, специи, экстракты лекарственных растений и корней.

Отличительной чертой биттеров является хорошо ощутимая горечь во вкусе (слово "bitter" в переводе с английского означает "горький"). В основном биттеры используют для приготовления коктейлей. В XIX веке — золотом веке коктейлей — они были очень популярны, затем их несправедливо забыли, и вот теперь биттеры вновь на пике популярности, благодаря возродившемуся интересу к классическим коктейлям. Биттеры компании Fee Brothers считаются одними из наиболее известных и качественных алкогольных напитков.

Существует множество рецептов, в которых используются апельсиновые биттеры, но самым популярным до сих пор остается мартини "Classic" — в течение первых 50 лет существования этого напитка апельсиновый биттер входил в его рецепт.

Тонкий аромат и вкус West Indian Orange Bitters получают из цедры апельсинов, выращенных в Вест-Индии. Попробуйте добавить несколько капель Биттер Апельсин Вест-Индийский в классическое мартини и это сочетание, несомненно, Вас очарует.

Компания Fee Brothers, появившаяся в 1863 году, является одним из известных производителей коктейльных биттеров. Сегодня уже четвертое поколение — в лице Эллен и Джо Фи, управляет компанией и производит биттеры топового качества.

Начало истории бренда Фи Бразерс было положено в далеком 1835 году, когда Оуэн Фи, ирландец по происхождению, впервые увидел Америку и, обосновавшись там, к 1847 году открыл мясную лавку в Рочестере, Нью-Йорке вместе со своей женой Маргарет. После его смерти в 1855 году, Маргарет сама воспитывала пятерых детей. И вот, когда старшему сыну исполнилось 25 лет, они решили переделать мясную лавку в салон деликатесов. Маргарет идет на смелый поступок: она закладывает дом, чтобы помочь своему сыну Джеймсу открыть продуктово-винный магазин.

Благодаря умелому управлению Джеймса, компания очень скоро развивается в винодельню и начинает заниматься импортом продукции. В 1883 году после смерти матери и одного из братьев, оставшиеся трое братьев решают поменять название с "James Fee and Brothers" на "Fee Brothers".

Братьям пришлось пережить тяжелые времена: один из самых ужасных пожаров в истории Рочестера в 1908 году, разрушивший их здание на North Water Street и принесший убытки в 400 тысяч долларов; сухой закон 1920 года и существенное снижение продаж в связи с экономическими условиями во время Великой депрессии. Многие ликероводочные изделия были сняты с производства, и семейная компания  решила сосредоточиться на продаже вина и сиропов.

В 1995 году был разработан новый дизайн этикетки, на которой изображены четыре брата, стоявшие у истоков компании — Оуэн, Джеймс, Джон и Иосиф. Эта этикетка символически сочетает в себе старое с новым, предков с потомками, хорошие идеи прошлого с идеями настоящего.

В настоящий момент портфолио продукции компании Фи Бразерс включает более 90 разновидностей напитков — от классических биттеров, ликеров, коктейлей до ароматизаторов кофе и лекарственной воды.

ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет