Цвет: Вино привлекательного фиолетово-красного цвета с обильным и устойчивым муссом.
Вкус: Богатый, плотный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен нотами земляники и малины, а завершает композицию продолжительное послевкусие с приятной кислотностью.
Аромат: Яркий аромат вина раскрываются чарующими нотами клубники и ежевики.
Сочетается с: Вино будет великолепным сопровождением к красному мясу, а также превосходно подходит в качестве аперитива.
Глубина цвета: тёмное
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 16-18°С
Интересные факты
"L’Ancestrale" Rouge Intense — это игристое красное сладкое вино, для приготовления которого использовали виноград сорта Гаме. Благодаря стараниям виноделов и применению классических методов изготовления шампанских вин, "Л'Ансестраль" Руж Энтанс наделено привлекательным фиолетового-красным цветом, землянично-малиновыми тонами во вкусе и приятной кислотностью в послевкусии. Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в паре с красным мясом.
О производителе
Компания
Varichon & Clerc располагается в альпийском регионе Савойя, между Лионом и Женевой, и производит игристые вина, начиная с 1901 года. Для изготовления широкого спектра игристых вин Варишон & Клер используют местные сорта винограда.
Компания производит вина, следуя традиционным методам. Виноделы Альтэсс и Молетт умело смешивают в необходимых пропорциях разные сорта винограда. В итоге, они создают невероятно элегантные вина с гладкой сливочной текстурой, нежными тонами груши, яблока, ванили и тостов.
