Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Игристое вино Van Loveren, "Papillon" Vin Doux Rose - Ван Ловерен, "Папийон" Ван Ду Розе, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Игристое вино Van Loveren, "Papillon" Vin Doux Rose - Ван Ловерен, "Папийон" Ван Ду Розе, 750 мл
    820 руб.
    ID Товара :
    2066
    Страна:
    ЮАР
    Регион:
    Западный Кейп
    Производитель:
    Van Loveren
    Цвет вина:
    Розовое
    Сорта винограда:
    Мускат Фронтиньян
    Объем, л:
    0.75
    Содержание сахара:
    Сладкое
    Алк, %:
    11%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино нежного светло-вишневого цвета. Долгая игра крошечных пузырьков.

    Вкус: Вкус игристого вина изысканный, гармоничный, сладковатый, с нотами муската и долгим, свежим послевкусием.

    Аромат: Фруктово-цветочный аромат игристого вина предлагает деликатные оттенки белых и розовых цветов в окружении цитрусовых и медовых нюансов.

    Сочетается с: Классический аперитив. Вино рекомендуется сочетать с пряными блюдами и пикантной кухней, десертами, фруктами и шоколадом.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: лёгкое

    Температура сервировки: 8–10 °С

    Потенциал хранения: 1-2 года

    Интересные факты

    Розовое сладкое игристое вино Van Loveren, "Papillon" Vin Doux Rose изготовлено из винограда сорта Мускат Фронтиньян, выращенного в Западном Кейпе. Виноград  произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчаных почвах, расположенных в засушливом регионе Кару. Возраст лоз равен 15-25 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Урожай собирается вручную. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина происходит также под давлением. Бутылка укупорена пробкой из пробкового дерева. Остаточный сахар вина составляет 80 г/л.

    О производителе

    Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.

    Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет