Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Игристое вино "Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC, 2015 - "Сент-Илер" Полусладкое, 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Игристое вино "Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC, 2015 - "Сент-Илер" Полусладкое, 2015, 750 мл
    1 652 руб.
    ID Товара :
    1977
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Лангедок-Руссийон, Лиму
    Производитель:
    Aimery Sieur D'Arques
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Мозак / Шардоне / Шенен Блан
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Полусладкое
    Алк, %:
    12%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

    Вкус: Хрустящий, нежный и легкий вкус игристого вина очаровывает изысканной кремовой текстурой. Свою зрелость он демонстрирует в оттенках нектарина, мандарина, других цитрусовых и ароматной выпечки. Послевкусие удерживает сладость и кислотность на первоначальном уровне.

    Аромат: В аромате игристого вина присутствуют намеки хереса, орехов, зрелого яблока, цитрусовой цедры, дрожжевой выпечки, персика и груши.

    Сочетается с: Вино подается к нежным десертам, фруктам, фруктовым салатам, мороженому, сладостям, сухофруктам.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: лёгкое

    Температура сервировки: 8–10 °С

    Интересные факты

    "Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC — нежное, легкое игристое вино очаровывает своим букетом и нежной сладостью. Основным сортом является традиционный для этого региона Мозак, дополненный небольшими добавками Шенен Блан и Шардоне. Для обеспечения высокого качества виноград собирают вручную. Отжатый виноградный сок сбраживается, а затем после добавления тиражного ликера разливается по бутылкам. Вторичная ферментация длится 12 месяцев при постоянной температуре 15 °С.

    "Aimery Sieur d’Arques" является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиренеев. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.

    История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали "Ля Бланшет де Лиму". Первые упоминания об этом вине восходят к концу XVI века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино "Ля Бланшет". В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню "Эмери Сьер Д’Арк".

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет