Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Игристое вино Recaredo, Terrers Brut Nature Gran Reserva, Cava DO, 2011, gift box - Рекаредо, Террерс Брют Натюр Гран Ресерва, 2011, в подарочной коробке, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Игристое вино Recaredo, Terrers Brut Nature Gran Reserva, Cava DO, 2011, gift box - Рекаредо, Террерс Брют Натюр Гран Ресерва, 2011, в подарочной коробке, 750 мл
    3 330 руб.
    ID Товара :
    2139
    Страна:
    Испания
    Регион:
    Каталония, Кава
    Производитель:
    Recaredo
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Макабео / Чарелло / Парельяда
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2011
    Содержание сахара:
    Брют
    Алк, %:
    12%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Игристое вино соломенного цвета с золотистыми отражениями.

    Вкус: Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим, соблазнительным послевкусием.

    Аромат: Игристое вино чарует изящным ароматом, сотканным из нот фенхеля, средиземноморских трав и бальзамико.

    Сочетается с: Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, фруктовых десертов, сыров.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 8–10 °C

    Биодинамическое: Да

    Интересные факты

    "Terrers Brut Nature Gran Reserva" от Recaredo — неповторимое белое сухое игристое вино из Испании. Эта кава производится из винограда сортов Ксарел-Ло (Чарелло), Парельяда и Макабео, выращенных по канонам органического земледелия в области Альт-Пенедес. Урожай собирается с лоз, произрастающих на высоте 180–300 метров над уровнем моря на известняковых почвах. Винаж 2011 года выдерживался в бутылках в течение 59 месяцев.

    Название Brut Nature отражает тот факт, что при изготовлении вина вообще не использовался сахарный сироп, который, пусть и в небольших количествах, добавляется в игристые вина, даже в брют. Винтаж 2011 года рекомендуется употреблять в период с 2018 по 2021 год. 

    История "Recaredo" начинается в 1878 году, с рождением Рекаредо Мата Фигерас, появившегося на свет в городке San-Sadurni d'Anoia. В 20 годах XX века, его сын Хосе Мата Капелладес заинтересовался миром вин и стал пробовать себя в сфере производства кавы. Именно этот человек и стал основателем предприятия "Cavas Recaredo". Он лично занялся строительством подвальных помещений в своем доме, расположенном в исторической части города. Некоторым из этих сооружений на сегодняшний день более восьми десятков лет и они сохранились в прекрасном состоянии. Философия компании "Рекаредо" — удачное сочетание профессионализма, трудолюбия и новых технологий в мире виноделия. Именно Хосе Мата Капелладес стал первым человеком, экспериментирующим с созданием совершенно сухой кавы и с использованием в процессе создания этого вина дубовых бочек. На сегодняшний день компанией "Рекаредо" управляет третье поколение семьи. 

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет