Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Игристое вино Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT - Маццолада, Розе Спуманте Экстра Драй, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Игристое вино Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT - Маццолада, Розе Спуманте Экстра Драй, 750 мл
    1 450 руб.
    ID Товара :
    2321
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Венето, Венеция
    Производитель:
    Mazzolada
    Цвет вина:
    Розовое
    Сорта винограда:
    Мерло / Рабозо
    Объем, л:
    0.75
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    11%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.

    Вкус: Вино обладает сухим, гармоничным, фруктовым вкусом, в котором преобладают нотки черешни и земляники.

    Аромат: Игристое вино демонстрирует приятный, легкий аромат с оттенками летних фруктов и цветов.

    Сочетается с: Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами на основе рыбы и овощей.

    Глубина цвета: бледное

    Тело/Насыщенность: лёгкое

    Температура сервировки: 8 °С

    В коробке: 6

    Интересные факты

    Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT — игристое розовое вино, которое производят изз купажа двух сортов винограда — Рабозо Веронезе и Мерло, выращенных на глинисто-известняковых почвах Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции. Сначала ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С с добавлением дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

    О производителе

    Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники.
    Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.

    Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет