Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Игристое вино "Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Bio - "Джейо" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Био, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Игристое вино "Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Bio - "Джейо" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Био, 750 мл
    1 779 руб.
    ID Товара :
    2115
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене
    Производитель:
    Bisol
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Глера (Просекко) / Пино Бьянко / Вердисо
    Объем, л:
    0.75
    Содержание сахара:
    Брют
    Алк, %:
    11.5%
    Количество
    -+шт Купить
    • Описание

    Цвет: Вино блестящего соломенный-желтого цвета с чрезвычайно тонким, жизнерадостным муссом.

    Вкус: Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, энергичный, насыщенный, с нотами груши и освежающей хрустящей кислотностью.

    Аромат: В аромате вина преобладают оттенки полевых цветов и миндаля.

    Сочетается с: Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается практически со всеми блюдами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 6-8 °С

    Биодинамическое: Да

    Сайт бренда: http//www.jeio.it/

    Интересные факты

    Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы.

    "Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore Bio — освежающий, яркий, приятный Брют, способный украсить любую трапезу! Вино изготовлено из отборного винограда, выращиваемого органическими методами в Конельяно и Вальдоббьядене. Сбор урожая производится вручную. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длиться одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее производится первичная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при 15-16 °C в течение 7-10 дней и вторичное брожение в герметичных охлажденных автоклавах в течение 15 дней.

    Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет