Вино Château d'ARMAILAC 5-e Grand Cru Classe Pauillac AOP | купить Франция Красное Сухое Вино Château d'ARMAILAC 5-e Grand Cru Classe Pauillac AOP в Москве — цена 11 385 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Château d'ARMAILAC 5-e Grand Cru Classe Pauillac AOP

Вино Château d'ARMAILAC 5-e Grand Cru Classe Pauillac AOP, 2010

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Château d'ARMAILAC 5-e Grand Cru Classe Pauillac AOP
Цена:
11 385 руб.
ID Товара :
331
Страна:
Франция
Регион:
Бордо / Медок / Пойяк
Производитель:
Château d'ARMAILAC
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Мерло / Каберне Фран
Выдержка:
в дубовых бочках
Год урожая:
2010
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
13,5
В наличии

Не можете определиться?

Мы проконсультируем Вас по выбору

подходящего напитка для вас или в подарок.

Не можете определиться?

Мы проконсультируем Вас по выбору

подходящего напитка для вас или в подарок.

  • Описание
  • О регионе
  • О стране
  • Отзывы

Апелласьон: BORDEAUX, 5-e GRAND CRU PAUILLAC AOP
Сорта винограда: 52% Каберне Совиньон, 36% Мерло, 10% Каберне Фран, 2% Пти Вердо
Терруар: 70 гектаров виноградников, раскинувшихся на севере коммуны Пойак, делятся на 3 основные зоны. Плато де Левантин и де л'Обелиск - в основном, гравийные почвы, плато Пти Пибран, чьи песчано-меловые почвы располагаются на известняковой подпочве и возвышенность Брее, с тонким слоем гравия и известняковой подпочвой. Средний возраст лоз около 46 лет, 20% виноградника была высажена еще в 1890 году. Средняя плотность посадкина участках - 8500 лоз/ га.
Особенности производства: винификация осуществлятся виноделами компании Мутон-Ротшильд. Ручной сбор винограда. Алкогольная и малолактическая ферментации, осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка протекает в течение 16 месяцев в французских барриках (30% из которых, новые).
Дегустационные характеристики:
Вино красивого глубокого гранатового цвета с прекрасным блеском и притягательным, богатым ягодным ароматом, дополненным легкими оттенками гвоздики и деликатными тонами кофейных зерен. Вино округлое, с бархатистыми танинами, нотками черной смородины, лакрицы и ванили во вкусеи продолжительном, элегантном послевкусии.
Гастрономическое сочетание: подавать к дичи, жаркому, баранине под соусом и выдержанным сырам. Рекомендуется сервировать при температуре 16-18 °С.

ИСТОРИЯ ШАТО Д’АРМАЯК
Местный земельный кадастр еще хранит записи от 1680 года о братьях Армайяк — владельцах земли в Пойяке. В конце 17 века Шато было записано в регистрах под именем "Darmailhacq". К концу 19 века, в 1878 году, женившийся на одной из дочерей д'Армайяк, граф Адриен де Ферран купил Шато, владевшее к тому времени уже 170 акрами земли. А в 1931 году для дальнейшего развития Шато, граф де Ферран решает привлечь инвесторов и создает для этого компанию акционеров, в которую вошел и молодой барон Филипп Ротшильд. С 1956 по 1988, замок носит имя Мутон Барон Филипп и уже только в 1989 баронесса Филипина восстанавливает его историческое имя. На этикетке вина изображен Бахус с картины художника 17 века Неверса, хранящейся в Музее Искусства Вина в Шато Мутон Ротшильд. (www.chateau-darmailhac.com)



Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом. Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина. Вина бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато» (фр. châteaux). В регионе насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн. бутылок красных, белых, сладких и игристых вин. Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина. Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие. Подобные сочетания сортов используют во многих странах мира, когда виноделы производят вино в «бордоском» стиле.
В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
Будьте первым, кто оставит отзыв!
5.0
Все от Château d'ARMAILAC Перейти ›
  • Франция
  • Château d'ARMAILAC
  • Красное
  • в дубовых бочках
  • 2010
  • Сухое
  • 13,5%


В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Château d'ARMAILAC 5-e Grand Cru Classe Pauillac AOP всего за 11 385 руб. рублей от производителя вина Château d'ARMAILAC.


ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?

Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет