Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Château CITRAN, 2016 - Шато СИТРАН, 2016, 0,75 л

Вино Château CITRAN, 2016 - Шато СИТРАН, 2016, 0,75 л

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Château CITRAN, 2016 - Шато СИТРАН, 2016, 0,75 л
-30 %
Цена:
5 014 руб.
3 509.80 руб.
(Экономия в цене - 1 504.20 руб.)
ID Товара :
341
Страна:
Франция
Регион:
Бордо / Медок
Производитель:
Château Citran
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Мерло
Выдержка:
в дубовых бочках
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2016
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
13,5
В наличии

Не можете определиться?

Мы проконсультируем Вас по выбору

подходящего напитка для вас или в подарок.

Не можете определиться?

Мы проконсультируем Вас по выбору

подходящего напитка для вас или в подарок.

  • Описание
  • О стране
  • Отзывы
Происхождение: BORDEAUX, HAUT-MEDOC AOC, Cru Bourgeois Superieur

Терруар: песчанно-гравийные почвы, на мергелевых и известняковых подпочвах.

Сорта винограда: Мерло 50%, Каберне Совиньон 45%, Каберне Фран 5%

Особенности производства:  Площадь виноградников Шато Ситран достигает 90 га, средний возраст лоз: 28 лет. Сбор винограда производится вручную. Ферментация длится в течение 3 недель при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках (40% - новые бочки), для гармоничного сочетания вина и древесных нот.

Дегустационные характеристики: Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный букет ароматов черной смородины, вишни, черники, кустовых роз, с нюансами темного шоколада и ванили. Вино среднетелое, округлое, с хорошей текстурой, деликатными танинами и легкими нотками обожженого дуба в гармоничном послевкусии.

Гастрономическое сочетание: Вино будет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, дичи в винно-карамельном соусе, также отлично подойдут паштеты и выдержанные сыры. Рекомендуется подавать при t: 16-18 С

Chateau CITRAN входит в список национальных исторических памятников Франции с 2012 г. Начиная с 13 века великая семья Дониссан де Ситран правила этим средневековым доменом Медока, вплоть до 1832 года, когда замок перешел в руки Г-на Клозель. Под руководством этого предприимчивого владельца замок приобретает свои актуальные черты и выходит вперед на бордоской сцене виноделов.


Павлины - символ Chateau Citran  Семья Миай (владелица другого замка – Шато Сиран) покупает владение в 1945 и занимается его реконструкцией до 1987 года. Позже японская группа Tuoko, филиал Fujimoto, перенимает правление замком, делает серьезные инвестиции в виноградник , техническое оснащение, довершает грандиозные работы по реконструкции замка.  Настает период расцвета для Гран Крю Ситран. Также она привнесла в повседневную жизнь Chateau Citran характерную особенность – павлинов! Эта экзотическая птица так и осталась на этикетке вина замка Ситран. 

 В 1996 году семья Мерло, одна из первых по состоянию капитала в Бордо, покупает замок Ситран. Со всей заботой об истории замка и его размеренной жизни, новые хозяева завершают реконструкции виноградников и винодельческих помещений. Большое внимание уделяется методам возделывания винограда с заботой об окружающей среде. " Этот мир мы создаем для нас и наших детей!" (www.citran.com

В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
Будьте первым, кто оставит отзыв!
5.0


В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Château CITRAN, 2016 - Шато СИТРАН, 2016, 0,75 л всего за 3 509.80 руб. рублей от производителя вина Château Citran.


ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?

Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет