Граппа Argiano, Grappa di Brunello, 2008, 0.5 л - Арджиано, Граппа ди Брунелло, 2008, 500 мл - купить по выгодной цене в Москве
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Argiano, Grappa di Brunello, 2008, 0.5 л - Арджиано, Граппа ди Брунелло, 2008, 500 мл

Argiano, Grappa di Brunello, 2008, 0.5 л - Арджиано, Граппа ди Брунелло, 2008, 500 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Argiano, Grappa di Brunello, 2008, 0.5 л - Арджиано, Граппа ди Брунелло, 2008, 500 мл
    Цена:
    7 734 руб.
    ID Товара :
    8054
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Тоскана
    Производитель:
    Argiano
    Год урожая:
    2008
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • Отзывы

    Цвет: Граппа прозрачного цвета.

    Вкус: Граппа обладает мягким и довольно сложным вкусом — полнотелым и прекрасно сбалансированным, приятно удивляющим освежающим фруктовым характером и довольно хорошо интегрированным алкоголем.

    Аромат: Граппа с ярким ароматом, раскрывающимся нотами винограда, сухоцвета и травяными оттенками.

    Сочетается с: Граппу можно употреблять как отдельный напиток. Она также будет хорошо сочетаться со свежими фруктами — малиной, клубникой и, в особенности, персиками, десертами, мороженым, горьким шоколадом или кофе.

    Крепость: 42%

    Температура сервировки: 14-16°С

    Класс: Резерв

    Сорт винограда: Санджовезе Гроссо

    Выдержка: 4 месяца

    Интересные факты

    Grappa di Brunello — великолепная итальянская граппа с ярким ароматом и необыкновенно мягким, но сложным вкусом. Для изготовления граппы используют прессованный жмых (виноградная кожица и семена, оставшиеся после ферментации вин) винограда Санджовезе Гроссо. Жмых отправляют в дистилляционный аппарат ежедневно по мере прессования, чтобы сохранить свежесть и все характеристики вина, из которого оно производится. Затем его помещают в перегонный куб и подвергают воздействию горячего пара, что позволяет летучим компонентам испариться, а затем конденсироваться в виде дистиллята. Процесс дистилляции делится на 3 этапа. Главным является второй, когда собирается средняя порция, называемая "сердцем", являющаяся лучшей частью дистиллята. На первом и третьем этапе удаляют "голову" и "хвост" — летучие компоненты и оставшуюся часть, которая требует более высоких температур. После завершения дистилляции граппе дают "отдохнуть" в стальных контейнерах на протяжении 4 месяцев, а затем разливают в бутылки объемом 500 мл и выдерживают еще 4-5 месяцев для придания мягкости и округлости вкусу напитка.

    Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".

    Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25°С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".

    Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Argiano Перейти ›
    • Италия
    • Argiano
    • 2006
    • 14.5%
    • Италия
    • Argiano
    • Красное
    • 0,75 л.
    • 2010
    • Сухое
    • 14.5%
    • Argiano
    • Италия
    • Argiano
    • Красное
    • 0,75 л.
    • 2018
    • Сухое
    • 14%
    • Италия
    • Argiano
    • Красное
    • 0,75 л.
    • 2018
    • Сухое
    • 14%
    • Argiano
    • Италия
    • Argiano
    • 1,5 л.
    • 2016
    • 13.5%
    • Италия
    • Argiano
    • Красное
    • 0,75 л.
    • 2016
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Argiano
    • Красное
    • в дубовых бочках
    • 0,75 л.
    • 2015
    • Сухое
    • 14.5%
    • Argiano

    Категории товара

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет