Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Broccardo - юные сердца с глубокими корнями

Broccardo - юные сердца с глубокими корнями

Филиппо Броккардо – владелец и управляющий винодельней; Федерика Броккардо - сестра Филиппо и Лауры Броккардо - бренд- директор, организация визитов на предприятие Broccardo; Эдуардо и Элеонора, дети Лауры Броккардо и Андреа Викери; Анжела Мария Питтаторе - мать Филиппо, Лауры и Федерики ; Ренато Броккардо - отец Филиппо, Лауры и Федерики, основатель и идеолог винодельни Broccardo, механизатор-агротехник на виноградниках; Лаура Броккардо  - директор по маркетингу и развитию экспортного направления; Андреа Викери, муж Лауры Броккардо


«Юные сердца с глубокими корнями и сильными традициями» - именно так можно охарактеризовать это семейное винодельческое хозяйство. Филиппо, Лаура и Федерика решили собрать воедино всё, что было оставлено их родителями и прародителями: уважение к земле, преданность своему делу, умение возделывать виноградники и создавать превосходные вина, а также философию жизни, которую можно описать фразой Горация: “Nunc est bibendum, nunc pede libero pulsanda tellus”,- что буквально означает «Пить и танцевать надо именно сейчас» (Гораций, Оды, I, 37, 1).

Винификация проводится таким образом, чтобы сохранить чистоту каждого вина, его фруктовые ароматы без искажения особенностей, таким образом, чтобы можно было почувствовать характеристики земли Ланге. Кроме того, винодельня следует директивам ЕС (закон о техниках интегрированного производства № 214), в которых предусматривается ограничение применения обработки.

В 70-годы предприятие в основном продавало виноград, а вино производилось исключительно для друзей и родных. Данное увлечение и внимательная селекция сортов винограда привели к рождению вин Barolo DOCG (Бароло) , Langhe DOC Nebbiolo (Ланге Неббьоло), Barbera d’Alba DOC (Барбера д’Альба) и других.

Виноградники Броккардо располагаются на территории трех самых известных коммун производства Бароло в Ланге: Монфорте д’Альба, Новелло и, непосредственно, самого Бароло. Виноградники площадью 7 акров расположены по направлению к югу и юго-востоку. Состав местного разнообразия почв характеризуется присутствием глины, известняка, песка, кремнезема, нанесенных Поданским морем 16 миллионов лет назад. Чередование слоев этих пород придаёт винам изысканную утонченность, структуру и элегантность. Винодельня Броккардо находится в местности Монфорте д’Альба, которая с 2014 входит в состав мирового наследия ЮНЕСКО.

Хиты продаж


21.07.2017
К списку новостей
ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет